Do przygotowania sałatki stosuje się, oprócz warzyw, świeżo zebrane grzyby, takie jak: borowiki, koźlaki, podgrzybki i inne. Połączenie tych składników oraz odpowiednie doprawienie sałatki powoduje, że ma ona niepowtarzalny smak. Wyjątkową cechą tego produktu są grzyby pochodzące z lasów okolic Przemkowa w Borach Dolnośląskich oraz warzywa uprawiane bez nawozów sztucznych.

Wanda Kuzyszyn
ul. Osiedle Głogowskie 57, 59-170 Przemków
tel.  076 831 95 80 ,  663 811 397, e-mail: wanda.kuzyszyn@op.pl